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相對于離心式分散乳化設(shè)備(如膠體磨、剪切高混合乳化機等)高壓均質(zhì)機具有以下特點：1、細化作用更為強烈。這是因為工作閥的閥芯和閥座之間在初始位是緊密貼合的，只是在工作時被料液強制擠出了一條狹縫；而離心式乳化設(shè)備的轉(zhuǎn)定子之間為滿足高速旋轉(zhuǎn)并且不產(chǎn)生過多的熱量，必然有較大的間隙(相對均質(zhì)閥而言)；同時，由于均質(zhì)機的傳動機構(gòu)是......

在食品、化工、制藥等行業(yè)均質(zhì)技術(shù)已成為提高產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵。目前國內(nèi)食品行業(yè)使用的傳統(tǒng)均質(zhì)設(shè)備多為高壓均質(zhì)機、膠體磨、砂磨和輥磨機等,近年來出現(xiàn)了新型的高剪切均質(zhì)機設(shè)備。至于這些均質(zhì)設(shè)備在各行業(yè)中的應(yīng)用,目前尚無人進行深入系統(tǒng)地研究。對此,筆者針對目前主要使用的高壓均質(zhì)機和高剪切式均質(zhì)機,從均質(zhì)原理、不同物料的工藝流程以......

微射流均質(zhì)機(Micro-JetHomogenizer)，它是一種用于實驗室或者生產(chǎn)中分散乳化、均質(zhì)和混合的設(shè)備，主要是利用高速微射流對物料進行剪切和碰撞，從而實現(xiàn)微米級別的分散和均質(zhì)。微射流均質(zhì)機是一種高效、可控、易于操作的分散乳化設(shè)備，可以廣泛應(yīng)用于制藥、食品、化妝品、生物技術(shù)等領(lǐng)域。相比傳統(tǒng)的分散乳化技術(shù)，微射流......

ZETA電位分析儀是一種重要的儀器，廣泛應(yīng)用于生化、醫(yī)藥、食品、化妝品等行業(yè)的研究和生產(chǎn)中。本文將介紹ZETA電位分析儀的原理、應(yīng)用和市場前景，讓您了解更多關(guān)于這款產(chǎn)品的知識。一、原理ZETA電位分析儀是一種粒子表征儀器，用于測量和分析溶液中的粒子電荷、大小、濃度和聚集狀態(tài)等參數(shù)。它利用光散射和電泳效應(yīng)，通過測量顆粒電......